El Encuentro con el Patriarca consiste en homenajear a Artigas con una cabalgata que une la ciudad de Paysandú con la Meseta de Artigas. Durante los tres días que dura la cabalgata se organizan fogones y encuentros de camaradería entre los participantes de aparcerías de todo el país que llegan…

Organizado por un grupo de amigos denominado “Sampayeros” se dedica una semana en el entorno del cumpleaños del homenajeado para realizar charlas informativas y presentaciones artísticas focalizadas en el folclore uruguayo y el legado de Don Aníbal a la música y la poesía.

Para conmemorar el aniversario de su fundación, registrado fundada el 15 de julio de 1907 se realizan actos protocolares en la estela que recuerda al fundador Pedro Luis Guichón y otras actividades culturales. Entre las actividades que se repiten año a año se cuenta la prueba ciclística denominada “Doble Guichón”…

Organizadas por el Centro Médico Veterinario las jornadas de buiatría se han consolidado como el principal evento académico para los veterinarios del país. Expertos internacionales y nacionales integran paneles y simposios y marcan tendencia en los temas de actualidad de la medicina veterinaria.

Desde 2004, cada mes de junio Paysandú se convierte en la capital regional de la gastronomía: Cocinarte Uruguay. El evento congrega cada año a cientos de aficionados y profesionales del rubro gastronomía y paso a paso se ha consolidado como la competencia internacional más prestigiosa de la región.El certamen premia…