De la cocina del mundo a patrimonio de la Humanidad
Si uno piensa que sus productos hicieron que una pequeña localidad uruguaya fuera conocida mundialmente a través de varios productos, en particular el conocido "Corned Beef", bien merecido tiene Fray Bentos el slogan de "la cocina del mundo". Como corolario de un largo proceso llevado adelante por autoridades locales, nacionales…
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